枞阳在线

孩子最喜欢吃得几道家常菜,鲜香入味配饭一流,一起来动手学习吧

孩子们喜欢吃几道家常菜,而且很好吃。我们一起学习吧

香虾炒虾仁

0×251C

配料:活海虾600克,葱10克,姜10克,大蒜10克,白糖3汤匙,醋2汤匙,苏打1茶匙,黄酒1汤匙,盐1茶匙,干淀粉1茶匙。

练习:

1。虾米洗净,控干水,挑虾线。把洋葱、姜和大蒜分别切成薄片。从油底锅中,在油温升至50%时,加入洋葱、姜和大蒜。加入海虾。

2、加入盐、糖、米酒、酱油、1汤匙醋,翻炒2分钟。加入1汤匙醋,将干淀粉调成淀粉水,搅拌均匀。

豆腐烤牛肉

0×251d

配料:豆腐400克,牛肉200克,红椒2个,香菜适量,红豆酱,生姜2个,大蒜,洋葱,盐,鸡肉,葡萄酒。

练习:

1。把牛肉洗净,用刀沿着纹理切一小块。

2、切小豆腐,用开水煮沸,取出沥干水分。

3、锅油、姜蒜香、加入红油豆沙搅拌均匀。

4、牛肉下,小红椒炒熟,约7分钟熟。加半碗水,让火沸腾。

下一个豆腐又煮了。

6、调适量盐、鸡、料酒,撒上香菜、葱末。

花椰菜虾球

0×251e

配料:花椰菜、虾、胡萝卜、大蒜、料酒、新鲜、盐、油

练习:

1。花椰菜被粉碎成小块,在盐水中浸泡一段时间。

2,鲜虾去皮虾,挑虾和虾线。

3,去皮切片胡萝卜;大蒜剁碎。

4,西兰花略热,捞出。

5,在锅中加热油,小火香蒜,加入虾仁翻炒,浸入料酒中。

6,加入西兰花和胡萝卜翻炒,在锅前加入新鲜的露水,加入适量的盐搅匀,少许香油可以浸透。