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你不说,我还真不知道这是丝瓜做的,看着跟肉一样

  

准备将丝瓜去皮,切成滚刀状,然后放入一个大碗中,

准备两个鸡蛋,将它们涂抹在丝瓜中,搅拌均匀。把它放在盘子里让它休息。

准备一个西红柿,顶部十字刀,浸泡在沸水中,切块。

准备一点切碎的葱花生姜和蒜末,青椒红。准备一块五花肉切成碎片。

将完全包裹在蛋液中的丝瓜放置后,加入淀粉,搅拌均匀,让丝瓜稍微覆盖一层淀粉。将油倒入锅中,油温为70%,丝瓜慢慢煎炸,丝瓜的表面呈金黄色,柔软,以去除油脂。

把油倒进锅里。碎肉开始翻炒。肉色变白后,加入葱姜和大蒜搅拌香气,

油炸后,加入料酒,酱油,一匙酱油,然后加入番茄丁,炒汤,加一匙油,然后加水,煮沸,加入适量的水淀粉使汤厚炸好的丝瓜和绿色和红色辣椒后,翻炒1分钟,然后上锅。撒上葱花吃。当我看着它时,我感觉很香。如果你喜欢,试试吧。

美味的红烧丝瓜已经完成,所以试试吧。